Mad, natur, dyr og os

De fleste ved, at den industrielle kødproduktion skader miljøet, men hvad er sammenhængen mere præcis? Det forsøger dette hæfte at svare på. Mange naturressourcer går tabt, når produktionen er så stor, som den er. Landbrug er ikke længere landbrug, men fabrikker der skader livet på landet.

Den store produktion betyder ligeledes, at kød bliver opfattet som billig mad fra supermarkedet, mens små, bæredygtige landmænd lider under faldende priser.

Overavl er almindelig. Dyrene bliver holdt under dårlige forhold og behandlet voldeligt. Det er dårligt for dyr, mennesker, små, bæredygtige bønder og miljøet.

I hæftet har vi samlet de vigtigste tal.

Tryk her, hvis du vil downloade hæftet i udskrivningskvalitet (10 MB).