Åbning og symposium: Kartofler, CRISPR & Utopier
Islands Brygge 18, 2300 København S
Det er med stor glæde vi inviterer til fernisering for vores kommende udstilling i Biokuben: Kartofler, CRISPR & Utopier. Kom med til filmvisning og debat om GMO, regenerativt jordbrug og fremtidens fødevarer.
Kom til åbning af den tankevækkende udstilling om frøsuverænitet, genteknologi og vores fælles genetiske arv.
Med kartoflen som omdrejningspunkt undersøger vi, hvordan vi kan passe på livets grundlag – i spændingsfeltet mellem teknologi og traditionel økologisk viden.
Frø har været kernen i menneskets fødevaresystemer i tusinder af år. Kunsten at udvælge frø og den viden, der er forbundet hermed, er blevet overført fra generation til generation, som grundlag for menneskets overlevelse. Men denne evige og vedvarende arv er truet af nye love, teknologier og regler i dag.
Udstillingen 'Kartofler, CRISPR & Utopier' udforsker de forskellige tråde og trusler i udviklingen af teknologier til genetisk modificerede organismer og mere bredt behandle spørgsmålet om frøsuverænitet.
Med udgangspunkt i kartoflen stiller vi spørgsmålstegn ved, hvordan vi skal passe på vores fælles genetiske arv og livet selv gennem teknologi eller TEK (traditionel økologisk viden) såsom regenerative praksisser. Kartoflen vil også illustrere, hvordan vi kan tænke kollektivt om en utopisk fremtid for vores frø og handle praktisk ved at stikke fingrene i jorden.
Kom forbi med venner, kollegaer og familie og hør om, hvad der sker lige nu i EU's dybe korridorer og i den rige danske muld.
Det er en festligholdelse for alle de muligheder vi har til at drømme stort og sammen!
Hvad har vi lyst til at spise i fremtiden?
Hvad gror i vores muld?
Og i vores sind?
Hvad betyder det "at brødføde verden"?
Og hvem lytter til Kartoflen selv?
Program:
16.00: Instituttet byder velkommen!
16.05: Filmvisning: Den levende løsning af Isabelle Denaro
16.30: Talk og Q&A med Asger Hougaard der interviewer Sandra Villumsen, June Rebekka Bresson og en biodynamisk kartoffel
17.30: Åbning af udstillingen: Kartofler, CRISPR & Utopier - chips og bobler!
18.00: Tak for i dag
Arrangementet er gratis og åbent for alle med interesse for fødevarer, teknologi, klima og fremtidens landbrug.
Finansieret med tilskud fra Europa-Nævnet. Ansvaret for indholdet er alene tilskudsmodtagers.