EU's rolle i den globale kødindustri - forbrug, forurening og forskellige løsninger
Kom med når NOAH præsenterer sin nyeste publikation - Kødatlas 2022. Om kødindustriens mange problemer, men også om de potentielle veje ud af flæskesuppedasen.
Udgivelsen er en helhedsanalyse af den industrielle kødindustri, som har presset både naturlige og sociale grænser til bristepunktet. Hør om hvordan en lille gruppe multinationale giganter har taget grebet om vores madsystemer, med fatale konsekvenser for mennesker og økosystemer til følge.
Men hør også om de mulige løsninger. Om det massive reformpotentiale i den fælles landbrugspolitik. Om regenerativt jordbrug, pastoralisme og madsuværenitet. Om det utrolige potentiale i et plantebaseret og regenerativt madsystem og om de allerede eksisterende handlingsfællesskaber, der skal få os derhen.
Læs Kødatlas her.